reseptit

reseptit Pippuri sämpylät

Pehmeä, hieman makeat sämpylät, jonka makeutta hillitsee päällä oleva suola ja pippuri, nämä ovat sämpylöiden rakastajien unelma.

Katso resepti

reseptit Hapanjuuri Bagel

Bagelit ovat alun perin Puolasta. Bagelit ovat rinkelinmuotoisia, lähes rasvattomia leivonnaisia, jotka täytetään yleensä suolaisin täyttein. Bagelissa on kultainen ulkokuori ja...

Katso resepti

reseptit Leipurimestarin täysjyväpatonki

Rapeakuorinen, mehevä ja kuitupitoinen patonki sisältää speltitiä, linssinsiemeniä ja ruista.

Katso resepti

reseptit Premium Briossi sämpylä

Nämä herkulliset briossi sämpylät korostavat mukavasti miedolla makeudellaan hampurilaisen muita makuja. Lisäksi niiden jämäkämpi rakenne kestää raskaankin pihvin hyvin.

Katso resepti

reseptit Paahtoleipä Toast bread

Vaalea leipä ei ole mitään höttöä itsetehtynä. Meidän ohjeen mukaan huolellisesti vaivattu taikina kohoaa ihanaksi tuoksuvaksi leiväksi. 

Katso resepti

reseptit Rustiikkinen pitaleipä

Nämä taivaallisen ihanat rustiikkiset pitaleivät on leivottu taikinajuureen ja maustettu siemenillä sekä jyvillä.

Katso resepti

reseptit Kurpitsaleipä

Kurpitsa vai kepponen? Kurpitsasta valmistuu herkullinen kurpitsaleipä, joka sopii täydellisesti syksyyn! Leivo täyteläinen ja maukas kurpitsaleipä.  

Katso resepti

reseptit Kiillehyytelö voileipäkakulle

Tässä helppo resepti voileipäkakun viimeistelemiseen. Lihaliemestä valmistettu kiillehyytelö pidentää tuotteesi tuoreutta ja lisää herkullista ulkonäköä sekä makua.

Katso resepti

reseptit Italialainen pizzapohja

Pohja on ehdottomasti pizzan tärkein osa. Pizzapohjan tulee olla rapea reunoilta mutta sitkeä sisältä. Sitkeän pizzapohjan salaisuus on alustaminen ja kylmäkohottaminen. Valmiin...

Katso resepti

reseptit Myslineliöt

Nappaa tästä herkkuleivän resepti. Makea myslileipä maistuu erityisen maukkaalta välipalana tai aamupalapöydässä.

Katso resepti

reseptit Rukiinen siemenleipä

Tämä on pohjoismainen vuokaleipä sopii moniin makuihin. Sekoittamalla valmistuva rukiinen siemenleipä kehittyy päivän tai yön aikana eikä vaadi sen kummempaa vaivannäköä.

Katso resepti

reseptit Focaccia leipä

Italialainen klassikoleipä focaccia on litteä leipä, jonka päällä on mausteita sekä muita ruoka-aineita. Yleensä sekä leipä, että päällysteet paistetaan samalla kertaa. Tämä lei...

Katso resepti

reseptit Omenainen Juurileipä

Tämä yksinkertainen ja herkullinen omenaleipä pitää sisällään omenaa ja idätettyä ruista. Tämän leivän luonne tulee luonnolliseen käymiseen perustuvasta O-tenticistä, jota Tutto...

Katso resepti

reseptit Tutto Pugliese - Perusresepti

Tämä resepti on esimerkki siitä millainen italialainen rustiikkinen vehnäleipä voi parhaimmillaan olla lisäämällä vain vesi!

Katso resepti

reseptit Foccaine leipä

Tämä Focaine leivän resepti on yllättävän yksinkertainen, mutta tekee leivästä täyteläisen makuisen pehmeän leivän, jossa on erittäin rapeat reunat.

Katso resepti

reseptit Vaalea Kerneleipä

Vaalea leipä saa ryhtiä ruisjuuresta. Tämän ohjeen avulla voit leipoa leipää, jossa on miellyttävä ruismainen maku sekä jyvät antavat sopivasti purutuntumaa leipään.

Katso resepti

reseptit Rouheinen Saaristolaisleipä

Rouheinen saaristolaisleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Makean siirappinen maku ja tahmainen sormituntu...

Katso resepti

reseptit Italialainen Ciabatta leipä

Ciabatta on italialainen litteä ja soikea hiivalla kohotettu leipä. Sen nimi tarkoittaa alkujaan tohvelia ja kuvaa leivän muotoa. Tällä reseptillä leivällesi syntyy rapea kuori ...

Katso resepti