Tuotteet / Juurileivonta / Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)

Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)

Sapore Traviata 25 Kg (tilaustuote)

Tilaustuote: toimitusaika n. 5 vko

Traviata on perinteinen Ranskalainen ruisjuuri. Juuren valmistamisessa rypäleet on liotettu veteen ja sitten sekoitettu jauhoihin, jolloin juureen tulee hedelmäisyyttä.

Traviatan makuprofiili onkin hedelmäinen, maltainen, pehmeän hapokas ja paahteinen.  Traviata sopii erityisesti ruis, täysjyvä ja moniviljaleipiin.

Meidän juuret, Sinun makusi! Käytät sitten omaa juurtasi, hiivaa tai O-tenticiä. Saporet toimivat kaikissa leivontaprosesseissa!


Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.


Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 1444 kJ/342 kcal
  • Hiilihydraatteja 57,9 g
  • josta tärkkelystä 57,1 g
  • josta sokeria 0,8 g
  • Rasvaa 1,7 g
  • josta tyydyttyneitä <0,5 g
  • josta keratyydyttymättömiä <0,5 g
  • josta monityydyttymättömiä 1,1 g
  • Proteiinia 10,7 g
  • Ravintokuitua 15,0 g
  • Suolaa (2,5xNa) 0,95 g

Ainesosat

Fermentoitunut RUISjauho, suola
Maidoton Munaton Vegaaninen

Asiakkaan hyödyt

  • Käyttövalmis hapanjuuri
  • Helppo ja monikäyttöinen
  • Ajansäästäjä
Myyntierä 0.0 kg
Tuotenumero 21137
Lataa tuotekortti