Tuotteet / Jauhoseokset / Sapore Medea 25 Kg

Sapore Medea 25 Kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Sapore Medea 25 Kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Sapore Medea 25 Kg

Sapore Medea 25 Kg

Medea makujuuri on saanut alkunsa San Francisicon uniikista hapanjuuri kulttuurista. Juurella on erittäin rikas historia San Franciscossa, joka vahvistui vuonna 1848 Kalifornian kultakuumeen aikana. Medea on paahdettu vehnäjuuri, jonka makuprofiilissa on voimakkaan vehnän maku sekä hapan ja hapokas jälkimaku.

Meidän makujuuret, Sinun makusi! Mausta taikinasi tai käytä juuresi kanssa ja anna leivällesi uusia maku vivahteita. Medea sopii erityisesti täysjyvä ja moniviljaleipiin sekä myös makeisiin taikinasovelluksiin, kuten brioche.



Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.


Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 1534 kJ/362 kcal
  • Hiilihydraatteja 60,0 g
  • josta tärkkelystä 60,0 g
  • Rasvaa 1,4 g
  • josta tyydyttyneitä <0,5 g
  • josta keratyydyttymättömiä <0,5 g
  • josta monityydyttymättömiä 0,8 g
  • Proteiinia 13,4 g
  • Ravintokuitua 7,9 g
  • Suolaa 0,03 g

Ainesosat

Fermentoitunut VEHNÄjauho
Maidoton Munaton Vegaaninen

Asiakkaan hyödyt

  • Käyttövalmis hapanjuuri
  • Helppo ja monikäyttöinen
  • Ajansäästäjä
Myyntierä 25.0 kg
Tuotenumero 21138
Lataa tuotekortti