Sapore Madre 15 kg

Sapore Madre "äiti" juuri pohjautuu italialaiseen juureen, joka on saatu Pohjois-Italiasta kotoisin olevalta äidiltä, joka on leiponut juurella päivittäin vuodesta 1923.

Madren makuprofiili on kermainen, fermentoitunut ja kevyen paahteinen. Madre sopii hyvin myös makeisiin taikinoihin, briossiin sekä Italialais-tyylisiin vaaleisiin leipiin.

Meidän juuret, Sinun makusi! Käytät sitten omaa juurtasi, hiivaa tai O-tenticiä. Saporet toimivat kaikissa leivontaprosesseissa!