Tuotteet / Juurileivonta / O-Tentic Origin 1 Kg

O-Tentic Origin 1 Kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, O-Tentic Origin 1 Kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, O-Tentic Origin 1 Kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, O-Tentic Origin 1 Kg

O-Tentic Origin 1 Kg

O-Tentic on kuivattu aktiivinen juuri, jonka luonnollinen fermentaatio tekee leipään ilmavan rakenteen ja antaa maulle luonnetta

O-tentic Origin perustuu Provencen maaseudulla perinteisesti käytettyyn vehnä-ruisjuureen Kaakkois-Ranskassa. O-tentic Origin makuprofiili on hedelmäisen hapokas ja maltainen.

O-Tentic Origin on kaiken leivonnan alku. Juurileivonta on helpompaa kuin uskotkaan. Tarvitset O-Tentic juuren lisäksi vain jauhoja, vettä ja suolaa.


Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.


Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 1462 kJ/346 kcal
  • Hiilihydraatteja 52,4 g
  • josta tärkkelystä 51,4 g
  • josta sokeria 1,0 g
  • Rasvaa 3,1 g
  • josta tyydyttyneitä 0,6 g
  • josta kertatyydyttymätöntä 1,0 g
  • josta monityydyttymätöntä 1,5 g
  • josta transrasvahappoja <1 g
  • Proteiinia 17,6 g
  • Ravintokuitua 11,0 g
  • Suolaa 0,75 g

Ainesosat

Kuivattu hapanjuuri (VEHNÄ, RUIS), hiiva, antioksidantti (askorbiinihappo (E300)), entsyymit
Maidoton Munaton Vegaaninen

Asiakkaan hyödyt

  • Helppo ja monikäyttöinen
  • Luonnollinen maku ja rakenne lopputuotteessa
  • Säästää aikaa
Myyntierä 0.0 kg
Tuotenumero 21130
Lataa tuotekortti