Tuotteet / Juurileivonta / Manitoba Cream 30 kg

Manitoba Cream 30 kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manitoba Cream 30 kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manitoba Cream 30 kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manitoba Cream 30 kg

Manitoba Cream 30 kg

Erikoisvehnäjauho, jossa erittäin korkea proteiini ja gluteiinipitoisuus. Manitoba jauhojen sitko ominaisuudet pääsevät esiin pitkässä vaivaamisessa ja kylmäkohotuksessa. Lyhytsitkoisesta vehnästä leivottaessa taikinan sitko väsyy nopeasti, niistä ei saa vahvasitkoista taikinaa pidempään vaivaamalla.

Jauhoilla on suuri merkitys lopputuloksen kannalta varsinkin juuri ja kylmäleivonnassa. Leivot sitten leipää, pizzaa tai pullaa tässä Manitoba on vahvimmillaan.



Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.


Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 1450 kJ/350 kcal
  • Rasvaa 1,5 g
    • josta tyydyttyneitä 0,1 g
    • Hiilihydraatteja 68,5 g
    • joista sokereita 0,4 g
  • Proteiinia 11,5 g
  • Ravintokuitua 3,5 g
  • Suola (2,5xNa) 0,01 g

Ainesosat

VEHNÄJAUHO, VEHNÄGLUTEENI ja jauhonparanteet (amylaasi ja askorbiinihappo)
Maidoton Munaton Vegaaninen

Asiakkaan hyödyt

  • Korkeat ravintoarvot
  • Kestää pitkää vaivaamista
  • Sopii pakasteleivontaan
Myyntierä 30.0 kg
Tuotenumero 21492
Lataa tuotekortti