Tuotteet / Jauhoseokset / Kakkupohjaseos laktoositon 25 kg

Kakkupohjaseos laktoositon 25 kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Kakkupohjaseos laktoositon 25 kg
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Kakkupohjaseos laktoositon 25 kg

Kakkupohjaseos laktoositon 25 kg

Kakkupohjaseoksemme takaa sinulle mielenrauhan leivos ja vetopohjien valmistuksessa. 

Kermanvalkoinen jauhemainen leivonnaissekoite on nopea ja helppo valmistaa. Valmisseos takaa suuren tilavuuden ja tasalaatuisen rakenteen sekä pitkään pysyvän tuoreuden.

Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.

Kirjaudu sisään Luo tunnus

Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 1589,1 kJ/374,8 kcal
  • Rasvaa 3,0 g
    • josta tyydyttyneitä <0,5 g
  • Hiilihydraatteja 83,0 g
    • joista sokereita 34,0 g
  • Kuitua 0,8 g
  • Proteiinia 3,5 g
  • Suolaa 1,748 g

Ainesosat

Sokeri, VEHNÄjauho, VEHNÄtärkkelys, nostatusaineet (E450i, E500ii), emulgointiaineet (E475, E471), sakeuttamisaine (E466), entsyymit
Laktoositon

Asiakkaan hyödyt

  • Yksinkertainen prosessi ja resepti
  • Tuotteen tasalaatuinen maku ja rakenne
  • Pidempi tuoreus tuotteeseen
Myyntierä 0.0 kg
Tuotenumero 21186
Lataa tuotekortti

Perusresepti

  • 1000 g Kakkupohjaseos laktoositon
  • 750 g Kananmuna
  • 100 g vesi
  • Vuokaspray Roberts
  1. Mittaa kakkupohjaseos ja laita se yleiskoneeseen. Lisää halutessasi maku- ja väriaineet kakkupohjaseokseen ennen muita aineita.
  2. Lisää vesi ja kananmuna kakkupohjaseokseen. Vatkaa voimakkaasti 10 minuuttia.
  3. Voitele muotti tai paistovuoka ja kaada taikina niihin .
  4. Paista kakkupohjaa 170-180 °C n. 20-25 min. Vetopohjaa vain 2-3 min 250 °C.
  5. Kumoa kypsä kakkupohja hieman jäähtyneenä.