Valmistusaineet

• 850 g Amerikan muffinssimix
• 50 g Mantelijauhoja
• 100 g Jauhoja
• 400 g Margariiniä tai voita
• 100 g Kananmunia
• ~ Kirsikkatäyte Roberts
• ~ Lumijauhe

Valmistusohje

1. Sekoita kakkuseos, mantelijauhe, jauhot ja margariini muromaiseksi massaksi. Lisää kananmunat ja sekoita taikina.
2. Jäähdytä taikina.
3. Laminoi tai kauli 3 mm: n kohdalla ja leikkaa tähden muotoisia keksejä.
4. Paista 160 ° C: ssa kullanruskeaksi.
5. Anna jäähtyä.
6. Leikkaa puolet avoimiksi tähdiksi.
7. Laita avoimeksi leikattu tähti tavallisen päälle ja purstoa kirsikkatäyte keskelle.
8. Koristele lumijauheella.