Farinex VA 70T E1442 Avebe Food 20 kg

Tuotenumero: 82071

Tapiokatärkkelys, joka sopii kiisseleiden, keittojen, kastikkeiden, muhennosten ja vanukkaiden suurustamiseen sekä leivontaan.

 

Myyntierä:
SKK
Paino:
20,00kg
Hinta:
Kirjaudu sisään nähdäksesi hinnan
Määrä:

Lataa tuotekortti.pdf
KÄYTTÖOHJE

Farinexin käyttöohje: Annostus g / l
Aprikoosikiisseli 39
Karhunmarjakiisseli 41
Kuningatarkiisseli 42
Lakkakiisseli 41
Luumukiisseli 41
Mansikka-punaherukkakiisseli 45
Puolukkakiisseli 47
Raparperikiisseli 42
Viinimarjakiisseli 45

Voidaan valmistaa jo edellisenä päivänä, säilyy kirkkaana, eikä rakenne muutu.
(annostus 1,5 - 2% kiisseliin koneellisesti.)
Löysyttää happamassa.
Tuote on niin vahvasti modifioitu, että sen rakenne kestää kovaakin käsittelyä ja säilyvyysaikaa.
Eli tuotteen (kiisselin) säilyvyysaika tulee määritellä kaikkien muiden raaka-aineiden (marjat,mehu,maito yms.) perusteella.

KÄYTTÖOHJE

Farinexin käyttöohje: Annostus g / l
Aprikoosikiisseli 39
Karhunmarjakiisseli 41
Kuningatarkiisseli 42
Lakkakiisseli 41
Luumukiisseli 41
Mansikka-punaherukkakiisseli 45
Puolukkakiisseli 47
Raparperikiisseli 42
Viinimarjakiisseli 45

Voidaan valmistaa jo edellisenä päivänä, säilyy kirkkaana, eikä rakenne muutu.
(annostus 1,5 - 2% kiisseliin koneellisesti.)
Löysyttää happamassa.
Tuote on niin vahvasti modifioitu, että sen rakenne kestää kovaakin käsittelyä ja säilyvyysaikaa.
Eli tuotteen (kiisselin) säilyvyysaika tulee määritellä kaikkien muiden raaka-aineiden (marjat,mehu,maito yms.) perusteella.