Liivatelehti 1 kg

Tuotenumero: 229393

Kirkas liivatelehti sisältää eläinpohjaista hyytelöainetta ja yhden liivatelehden paino n. 3 g. Liivatelehti on yleisimmin käytetty hyytelöimisaine.

Liivatelehdet pehmitetään ensin kylmässä vedessä. Niistä puristetaan ylimääräinen neste ja ne sekoitetaan hyydytettävään kuumaan nesteeseen tai voidaan kuumentaa pienessä määrässä nestettä ja lisätä kuumennuksen jälkeen hyydytettävään nesteeseen. Liivatteen hyytyminen kestää noin 4 tuntia jääkaapissa ja hyytelö muuttuu kovemmaksi ajan myötä.

 

Myyntierä:
LTK
Paino:
1,00kg
Hinta:
Kirjaudu sisään nähdäksesi hinnan
Määrä:

Lataa tuotekortti.pdf

Liivatelehden paino n. 3 g / kpl.

Eläinperäinen.