Tuotteet / Kaikki tuotteet / Kuorrutenappi valkoinen Carat 10 kg

Kuorrutenappi valkoinen Carat 10 kg

Kuorrutenappi valkoinen Carat 10 kg

Valkoisen suklaan makuinen kasvirasvapohjainen kuorrutenappi, jossa on erinomainen maku, rakenne ja kiilto. Käytetään kuten suklaata, mutta ei vaadi temperointia.

Sopii erinomaisesti tuotteiden kuorruttamiseen, koristeluun, sekä suklaakoristeiden ja konvehtien valmistukseen.

Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.

Kirjaudu sisään Luo tunnus

Ravintoarvo 100g

Energiaa 2399 kJ/ 574 kcal
Rasvaa 35,6 g
- josta tyydyttyneitä 34,9 g
- josta kertatyydyttymättömiäe 0,5 g
- josta monityydyttymättömiä 0,3g
Hiilihydraatteja 60,7 g
- josta sokereita 60,7 g
Ravintokuitua 0 g
Proteiinia 2,6 g
Suolaa 0,11 g
Sisältää laktoosia n./ca 4 %.

Ainesosat

Sokeri, kovetettu kasvirasva (palmunydin), rasvaton MAITOJAUHE, emulgointiaine (E322) ja ar

Gluteeniton Munaton

Asiakkaan hyödyt

Vaatii vain sulattamisen ja on käyttövalmis Hyvä suklainen maku Monikäyttöinen

Myyntierä 10.0 kg

Tuotenumero 203501

Lataa tuotekortti

Perusresepti

660 g Kuorrutenappi valkoinen Caratia
500 g Festipackia

Kiehauta Festipak ja kaada suklaa nappien päälle.
Emulsioi suklaamassasta sauvasekoittimella kaikki ilma pois.
Anna tasaantua ennen käyttöä.
Käytä huoneenlämpöisenä tai lämmitä tarvittaessa 30-35 °C asteeseen.

Reseptit

Reseptit White Rokies Road

Tämä on versio klassikosta, joka valmistuu käyttämällä valkoista suklaata luomaan luminen Rocky road.

Reseptit Valkosuklainentäyte Ganache

Tätä herkullista Ganachea voi käyttää todella moneen eri tarkoitukseen. Kakujen väliin, cupcakesien täytteenä tai macarons leivosten väliin. Tätä reseptiä on helppo muokata maku...

Reseptit Valkosuklainen Ganache kuorruttamiseen

Suklainen ganache sopii kakun kuorruttamiseen sellaisenaan sekä suosittujen dripping cake - suklaaputous kakkujen koristelemiseen. Tätä reseptiä on helppo muokata makuainellamme...