Tuotteet / Kaikki tuotteet / Dan-agar-jauhe E407 0,8 kg

Dan-agar-jauhe E407 0,8 kg

Dan-agar-jauhe E407 0,8 kg

Dan agar-hyytelöimisjauhe on vegaaninen vaihtoehto leivontaan. Tuote soveltuu hyydykkeiden, hyytelöiden ja marmeladien valmistukseen ilman liivatetta.

Käyttöohje: Mittaa agar-jauhe kylmään nesteeseen, kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpöä. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes jauhe liukenee n. 2 min. sekoita liuos massaan nopeasti vatkaten. 

Suuntaa-antava annostus: Juustokakut ja vastaavat: 3–4 tl (=15–20 ml) Dan agar-jauhetta / 1 l koko hyydytettävän massan tilavuudesta. Hyytelö: 2 tl (= 10 ml) Dan agar-jauhetta / 1 l nestettä.

 

 


Rekisteröidy tai kirjaudu nähdäksesi tuotteiden hinnat ja pystyäksesi tekemään tilauksen.


Ravintoarvo 100g

  • Energiaa 708 kJ/169 kcal
  • Hiilihydraatteja 20,0 g
  • josta sokeria 20,0 g
  • josta tärkkelystä 0,0 g
  • Rasvaa 0,0 g
  • josta tyydyttyneitä 0,0 g
  • josta keratyydyttymättömiä 0,0 g
  • josta monityydyttymättömiä 0,0 g
  • Kaliumia 10,4 g
  • Proteiinia 0,0 g
  • Ravintokuitua 44,0 g
  • Suolaa (2,5xNa) 0,81 g

Ainesosat

Karrageeni E407, sakkaroosi, kaliumkloridi (E508) Sakkaroosilla ja kaliumkloridilla standardoitu
Gluteeniton Maidoton Munaton Vegaaninen
Myyntierä 0.0 kg
Tuotenumero 229068
Lataa tuotekortti