Reseptit / Suklaa-mousse
reseptit
Suklaa mousse
Tämä täyteläinen suklaamousse resepti on helppo ja yksinkertainen. Voit tuunata helposti reseptiä omaan makuun sopivaksi. Erilaisia makuja saat lisäämällä sekaan makuaineitamme tai Roberts Berrieitä. Kannattaa kokeilla oman maun mukaan.
Gluteeniton
Laktoositon
Munaton
Valmistusaineet
- 500 g Suklaanappi Tumma Belgoladea
- 1000 g Kasvisrasvasekoite Festipackia
- 50 g Hyydykejauhe Bavaroi Neutrea
- 300 g Maitoa laktoositon
Valmistusohje
- Kiehauta maito.
- Lisää suklaa maidon joukkoon ja sekoita
- Lisää bavarois jauhe noin 50 °C:seen massaan ja emulsoi sauvasekoittimella.
- Vaahdota viilennetty Festipak kevyesti ja nostele suklaamassaan.
