Reseptit / Karamelli-suklaaleivos
reseptit
Karamelli suklaaleivos
Tämä herkullinen suklaa karamelli resepti varmasti miellyttää sekä suklaan että karamellin ystäviä.
Gluteeniton
Valmistusaineet
-
126 g Suklaanappi Amber Belgoladea
-
200 g Kasvisrasvasekoite Festipakia
-
40 g Tärkkelysiirappia
-
80 g kananmunaa
-
20 g kananmunan keltuaisia
-
150 g Kinuskimassaa
-
25 g Kasvisrasvasekoite Festipakia
-
Piiraspohja neutraali gluteeniton
Valmistusohje
- Kuumenna kerma ja tärkkelyssiirappi 80 °C.
- Kaada suklaan päälle ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Lisää kananmuna ja keltuainen massaan ja sekoita.
- Kaada massa tartalettiin.
- Paista 30-50 min. 100 °C ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Sekoita kinuskimassa ja festipak ja lämmitä mikrossa välillä sekoittaen 30°C ja kuorruta leivos ja koristele.