Reseptit / Amerikan-muffinssimix-perustaikina

Valmistusaineet

  • 1000 g Tegral satin Cream Cake CL tai Amerikan muffinssimixiä
  • 350 g Kananmunaa
  • 300 g Rypsiöljyä
  • 225 g Vettä

Valmistusohje

  1. Lisää kananmuna ja vesi jauhoseokseen.
  2. Sekoita melasekoittimella hitaalla 2 minuutti ja lisää öljy nauhana ja jatka sekoittamista 2 minuuttia keskinopeudella, kunnes taikina on tasaista.
  3. Täytä muotti ¾ osalla.
  4. Paisto 180 ˚C lämmitetyssä uunissa 20 - 35 minuuttia, riippuen leivonnaisen koosta.

Reseptin tuotteet

Amerikan Muffinssimix 12,5 kg
Tuote lopetetaan syksyllä 2020!  Tuotteen tulee korvaamaan luonnolisempi seos 21191 Tegral Satin Cream Cake CL 10KG.  Erittäin ...

Saatat olla kiinnostunut näistä

Suklaarouhe tumma 5 kg
Paistonkestävä tasapainoinen tumma suklaa, jonka maussa on sopivaa kitkeryyttä ja tuoreita hedelmäisiä aromeja. Paistonkestävä ...
Kaakaojauhe 100 % 3 kg
100% kaakaota, jossa rasvapitoisuus 22-24 %. Jauheessa on punertavanruskea väri ja suklainen maku. Hienon rakenteensa ansiosta ...
Makuaine Sitruuna 1 kg
Tuo tuotteellesi luonnollinen sitruunan pehmeä maku ja väri. Makuaine on väriltään hailakan keltainen ja siinä on sileä siirapp...